Die neue Brunost Botschaft ist meine Wohnung gleich außerhalb des Stadtzentrums von Glasgow. Ich lebe hier jetzt schon eine Weile und es gefällt mir sehr. Es sind nur ein paar Schritte zu den Läden im Zentrum, was für mich als leidenschaftliche Fußgängerin sehr bequem ist. In wenigen Minuten bin ich auch in meinem Pole Fitness-Studio.

Hier in dieser Wohnung werden alle Brunost Botschafteraktivitäten geplant! Und hier schreibe ich auch an meiner Doktorarbeit. Dafür habe ich mir ein Arbeitszimmer eingerichtet, in dem ich den größten Teil des Tages verbringe. Die Wand gegenüber ist gepflastert mit Post-it’s, während sich auf meinem Schreibtisch Bücher und Zettel stapeln, die für meine Arbeit wichtig sind.

Ein weiterer wichtiger Raum in der Brunost Botschaft ist natürlich mein Wohnzimmer. Hier plane ich meine Aktivitäten als Brunost Botschafterin. Mein Esstisch ist momentan zum Botschafts-Schreibtisch umfunktioniert, während auf meinem Sofa lauter Garnrollen liegen. Ich arbeite nämlich gerade an einem Brunost Pullover und da brauche ich den Tisch, um das Design zu entwerfen und das Sofa, um die Strickutensilien aufzubewahren. Ich stricke liebend gern und arbeite meist an mehreren Stücken gleichzeitig. Es wird spannend zu beobachten, welche Fortschritte der Brunost Pullover macht, weil er mein erster selbst entworfener Pullover ist. Ich kann es kaum abwarten, Euch allen das Ergebnis zu zeigen!

Aber der wichtigste Raum meiner Wohnung ist, denke ich, die Küche. Ich koche alle Gerichte gern, aber muss gestehen, dass Kuchen und Desserts meine Lieblinge sind. Ich lade oft meine Freunde zum Essen, auf ein Stück Kuchen und zu Gesellschaftsspielen ein. Meine Küche ist leider recht klein. Wenn ich mit Kochen fertig bin, herrscht dort in der Regel totales Chaos. Hier teste ich auch alle Brunost Rezepte. Das Letzte, was ich ausprobiert habe, war Prim aus übriggebliebenem Brunost. Prim ist sozusagen die streichfähige Variante von Brunost, süß und cremig und total lecker auf jeder Art Brot.