The Brunost Collection


TINE Gudbrandsdalen

En välkänd och älskad mesost med långa traditioner och den mest populära av våra mesostar. Framställd av en unik blandning av Norges finaste komjölk respektive getmjölk samt grädde från komjölk, har denna mesost en fyllig kolasmak med en diskret skarphet. TINE Gudbrandsdalen passar bra att använda på bröd, knäckebröd och våfflor. Den passar också perfekt vid bakning och matlagning, till exempel i äppelpaj, muffins, småkakor eller glass.

Ingredienser

Söt vassla från komjölk, pastöriserad getmjölk (144 g i 100 g ost), grädde och pastöriserad komjölk.

Förvaring

Förvara vid 0–4 °C. Lättast att hyvla kall.

Näringsinnehåll per 100 g

  • Smörfett
    28 g
  • - Mättade fettsyror
    19 g
  • - Transfettsyror
    0,7 g
  • Kolhydrater
    35 g
  • - Socker
    30 g
  • Protein
    10 g
  • Salt
    0,7 g
  • Kalcium
    460 mg
  • Fosfor
    510 mg
  • Magnesium
    71 mg
  • A-vitamin
    254 μg
  • Riboflavin
    1,1 mg
  • Vitamin B12
    1,3 μg
  • 100 g ost ger ca 1835 kJ (441 kcal)

Vikt

250 g / 500 g


Ekte Geitost

TINE Ekte Geitost är en traditionell norsk ost gjord på den finaste norska getmjölken och grädden. Den har en stark söt-salt, något pikant kolafudgesmak, med inslag av sötma från den karamelliserade mjölken. TINE Ekte Geitost passar bra att använda på bröd, knäckebröd och våfflor. Den ger en sötsyrlig smak i matlagning och kan till exempel tillsättas som smaksättning i såser och andra rätter.

Ingredienser

Söt vassla från getmjölk, pastöriserad getgrädde och pastöriserad getmjölk.

Förvaring

Förvara vid 0–4 °C. Lättast att hyvla kall.

Näringsinnehåll per 100 g

  • Smörfett
    27 g
  • - Mättade fettsyror
    17 g
  • - Transfettsyror
    0,5 g
  • Kolhydrater
    34 g
  • - Sugars
    30 g
  • Protein
    13 g
  • Salt
    0,8 g
  • Kalcium
    553 mg
  • Fosfor
    747 mg
  • Magnesium
    95 g
  • A-vitamin
    339 μg
  • Riboflavin
    1,5 mg
  • Vitamin B12
    0,7 μg
  • 100 g ost ger ca 1790 kJ (429 kcal)

Vikt

250 / 500 g


Caramore®

TINE Caramore® är en brun vassleost tillverkad enligt en gammalt traditionellt recept från de norska fjällen. Den är fyllig och har en len konsistens med en sötaktig kolasmak. Osten tillverkas av en specialblandning av getmjölk och grädde från komjölk. TINE Caramore® passar bra på kex och bröd liksom även till bakning, till exempel bullar och småkakor.

Ingredienser

Söt vassla från komjölk, pastöriserad getmjölk (103 g i 100 g ost), grädde, 18 % socker, pastöriserad komjölk och surhetsreglerande medel (mjölksyra).

Förvaring

Förvara vid 0–4 °C. Lättast att hyvla kall.

Näringsinnehåll per 100 g

  • Smörfett
    27 g
  • - Mättade fettsyror
    17 g
  • - Transfettsyror
    0,7 g
  • Kolhydrater
    47 g
  • - Socker
    46 g
  • Protein
    9 g
  • *100 g ost ger ca 1914 kJ (458 kcal)

Vikt

250 g