Müslibitar med mesost

Ett perfekt snacks för att få ny energi när du är på språng.
Svårighetsgrad: Lätt
Tid: 80 min
Produkt i receptet
TINE Gudbrandsdalen Läs mer
Ingredienser
  • 20 Portioner

    Ingredients

  • 150 g smör
  • 2 msk ljus sirap
  • 2 msk honung
  • 1 dl farinsocker
  • 0,5 dl hasselnötter
  • 0,5 dl walnuts
  • 100 g torkade aprikoser
  • 100 g dadlar
  • 100 g TINE Gudbrandsdalen
  • 5 dl havregryn
  • 1 dl vetekli
  • 0,25 tsk salt
Gör så här

Värm smör, ljus sirap, honung och farinsocker i en kastrull. Rör om tills sockret har lösts upp. Låt sjuda i ca 5 minuter, rör om hela tiden så att sockret karamelliseras.

Hacka hasselnötter, valnötter, torkade aprikoser och dadlar. Skär mesosten i små tärningar.

Blanda nötter, torkad frukt, havregryn, vetekli och salt i smörblandningen. Rör ner den tärnade mesosten allra sist.

Häll blandningen i en liten form cirka 15x20 cm, klädd med bakplåtspapper. Pressa ner blandningen ordentligt och jämna till ytan. Låt stå kallt i kylen i runt 1 timme.

TIPS! Müslibitarna håller ihop bäst när de är kalla. Du kan även servera detta som granola till mjölk.

Skär upp i müslibitar med en vass kniv och servera.