Ger ca 10 pannkakor
Gör så här
Värm mjölk och mesost i en kastrull. Rör om tills osten har smält. Vispa ner äggen och tillsätt mjöl- och saltblandningen. Vispa ingredienserna till en smet som får stå och vila i ca 30 minuter. Grädda pannkakorna på båda sidor i en stor stekpanna i lite smält smör. Pannkakorna är klara när båda sidor är fint gyllenbruna.
TIPS! Servera som efterrätt med glass, vispad grädde och strö över lite riven TINE Gudbrandsdalen®.
