Gaufres norvégiennes

Pour 10 à 15 gaufres.
Difficulté: Moyen
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 10 min
Produit dans la recette
Ski Queen® Classic Lire la suite
Ingrédients
  • 5 Les portions

    Gaufres norvégiennes

  • 4 oeufs
  • 200 g TINE SkiQueen®, râpé
  • 300 g de farine
  • 3 c. à s. de sucre
  • 500 ml de lait entier
  • 100 g de beurre
Préparation

Mélangez les œufs, le brunost, la farine, le sucre et le lait dans un grand bol et laissez reposer environ 30 minutes. Ajoutez ensuite le beurre fondu et cuisez les gaufres dans un gaufrier jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laissez-les refroidir légèrement sur une grille.

Servez les gaufres chaudes avec de fines tranches de TINE Brunost de votre choix, de la crème fraîche ou de la crème sure et de la confiture de framboises sur le dessus.